Buona domenica a tutti

Manca una settimana esatta alla vigilia di Natale…. a casa e’ quasi tutto pronto e voi???

Oggi parliamo della nostra amica che si trova questa domenica sul lago Misurina con l’azienda CLASO

🍷🍷🍷

CLASO Srl è un’azienda agricola nata di recente, ma che allo stesso tempo affonda i propri valori in una tradizione antica che si tramanda da sempre a Mombaruzzo, in provincia di Asti.

Io personalmente ho potuto degustare i loro prodotti e devo dire che tutti dal moscato d’Asti alle diverse annate del Barbera d’Asti sono prodotti di alta qualità.

Barbera d’Asti

Il Barbera d’Asti superiore Nizza è un vino DOCG prodotto al 100% con i migliori vitigni barbera delle zone, cercando e analizzando le uve migliori.

Si presenta denso e saporito al palato, con il suo gusto ricco e intenso e la sua duttilità che gli permette di essere abbinato ad arrosti di carne, brasati e selvaggina così come a formaggi stagionati e primi piatti importanti, come lasagne, cannelloni o tagliatelle al sugo di lepre.

Per guardare tutte le annate e avere piu informazioni visita il sito www.claso.it

Il Moscato d’Asti

Il Moscato d’Asti va degustato alla temperatura di circa 9-10°C, mentre per il nostro Barbera consigliamo una temperatura di 16-18°C.

Grazie alla sua bassa gradazione alcolica (5%), al suo sapore fruttato e fragrante, e soprattutto al suo meraviglioso aroma muschiato dell’uva di origine è diventato un vino adatto ad una consumazione non più relegata esclusivamente alle occasioni speciali o per accompagnare i dolci alla fine del pasto.

Un prodotto MADE IN ITALY va sempre valorizzato.

Dietro a un azienda c’è sempre la passione degli agricoltori che ogni giorno valorizzano il prodotto dall’ iniziò alla fine.

E noi cittadini siamo in dovere di valorizzare l’agricoltura

Ciao

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