La classica pastiera Napoletana

Direttamente da casa della nonna Angelina la ricetta della classica pastiera napoletana. 1) Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr di farina 00 3 uova 200 gr di zucchero 100 gr di burro 2 bustine di vanillina 2) Ingredienti per il ripieno: 500 gr di grano cotto per pastiera 1 l di latte 100 gr […]

via Pastiera — Chef per Casa

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